微波炉是大家非常熟悉的一款厨房小家电。可以快速加热食物，也可以加工一些美食，由于其操作简单、便捷，深受很多上班一族的喜爱。你知道挑选微波炉需要注意什么吗？什么样的微波炉性价比最高？
1、品牌。国内微波炉市场竞争极为激烈，市场上微波炉的品牌有美的、格兰仕、海尔、松下、东芝、西门子等多个品牌，其中美的、格兰仕的微波炉在国内的市场占比最大，占据了90%以上的线上销售份额。如果不知道选择什么品牌的微波炉，可以参考一下销量，选择美的或者格兰仕的微波炉。
2、功率。微波炉的功率建议买大不买小。总有人认为微波炉越大越费电，越小越省电，其实微波炉大一些未必费电。大功率的微波炉加热快，功能多，相比小功率的微波炉更实用。
微波炉的功率大多集中在500-900W之间，其中700W及以上功率都可以满足家庭的需求，如果家庭人口较多，可以尽量选择功率再大一些的微波炉。
3、微波炉的容量大多在20-32L之间，其中23L的尺寸可以满足大部分的家庭使用，也是消费者选择比较多的一个尺寸。当然具体的微波炉尺寸也要看选择品牌、型号等，可以根据家里的摆放位置、使用人数等选择具体的容量。下面的微波炉尺寸仅作参考。
4、底盘。微波炉的底盘有转盘式和平板式两种，平板式是转盘式微波炉的升级版。与转盘式微波炉通过玻璃底盘旋转对食物加热不同，平板式微波炉是在底部隐藏了一个金属的搅拌片。微波炉工作时，微波穿透底板，经过搅拌电机带动的金属叶片将微波反射到食物上。
也就是说转盘式微波炉是食物在转，平板式微波炉则是食物不动，金属的搅拌片在转。因此平板微波炉可以加热的食物比转盘微波炉要多，可以多个碗同时进行加热，而且比较好清理，适合比较忙碌，没时间清洁的朋友或者一些懒人。只是平板式微波炉加热的速度稍慢一些。
转盘式微波炉的加热速度比较快，而且对食物的加热更平均，但是转盘内死角比较多，清洁起来比较麻烦。
可以微波、烤制的微烤型等，可以根据自己的情况进行选择。不过小编喜欢功能比较少的型号，主要是这种设备故障率较低、价格比较便宜，而且一些集合的功能不一定会好用。这里只是一个建议，具体可以根据自己的情况来选择。比如偶尔想用烤箱烤点鸡翅，但是又不想增加一个烤箱，或者不经常用烤箱，可以考虑选择一个带有烧烤功能的微波炉。
7、操作方式。微波炉有机械式旋钮和电脑触控两种操控方式，两种方式各有利弊，由于我们经常使用的是微波的功能，其他的功能不一定能经常用到，因此这里可以根据自己的需求去选择。
8、噪音。微波炉的噪音最高限定在68分贝，噪音自然是越低越好。
普通的微波炉价格集中在300-600之间，主要以微波、解冻为主，可以加热或者制作一些简单的食物；
5、什么碗可以放微波炉兼具微波和烧烤一体的微烤一体机，价位通常集中在500-1500元(部分微烤一体机也可能低于此价格)。
在微烤一体机基础上增加如蒸、空气炸等功能的多功能一体机，价格通常比较高，大部分集中在千元以上。
微波炉在未来的发展的趋势会不断地智能化、功能复合化和嵌入化，选择微波炉可以根据自己的预算、需求去选择对自己来说性价比最高的一款。
6、瓷碗能放进微波炉吗微波炉作为一种十分方便的家用小电器，现在几乎是家家必备，不光是平常热剩饭剩菜，还能尝试开发各种新菜谱。
微波炉的工作原理是利用内部的磁控管将电能转换成微波，当微波被食物吸收时，食物内的水、糖分、脂肪等“极性分子”高速震动，这个过程在我们眼中看到的就是“食物被加热了”。
需要提醒的是，用微波炉加热后食物中的水分会蒸发，所以你会发现，如果包子、馒头之类的要是用高档位加热的久了，就会硬的像石头。
7、微波炉用什么器皿同时，由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质，因此在微波电磁场中的细胞会迅速破裂死亡，达到清洁杀菌的目的。
很多人觉得它俩长得像，用起来肯定也差不多，看菜谱的时候也混着来，但其实，完全不一样！
烤箱是利用箱内的发热管散发热能来加热和烤制食物，“从外向内”加热，而微波炉是“从内向外”。
8、微波炉加热的碗因为工作原理不同，所以很多可以放进烤箱加工的食物，在微波炉就不行。下面我们就来讲讲微波炉的使用注意事项～
在食物加热的过程中会产生蒸汽，带有外壳和薄膜的食物中的蒸汽因为外壳和薄膜的阻挡无处可散，内部压强增高，非常容易导致外壳及薄膜破裂，从而引发爆炸。
鸡蛋作为微波炉错误使用的重灾区，隔三差五就能在社交媒体上看到网友吐槽用微波炉热鸡蛋结果炸了的消息（当然，鸭蛋、鹌鹑蛋……也不行）。
9、保鲜玻璃碗可以用微波炉吗如果一定要尝试，需要在加热前先在外皮上划几道口子，给蒸汽预留出散发的空间，避免爆炸。
水分含量低、油脂含量高的食物在加热时，会由于食物的各部分瞬时获得热量而升温，容易烧焦产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害物质，也存在炸裂的危险（此处可以回想一下加热烤串、五花肉时微波炉里噼里啪啦的声音）。
所以吃剩下的烤串、五花肉、腊肠、牛肉干、小鱼干，以及其他既干燥脂肪又高的食物尽量不要放进微波炉加热。
10、什么碗可以放微波炉用烧水壶烧水，水的加热是从下而上的，下方的水达到沸点，会产生很多气泡，这些气泡不断向上涌出到水面，就是水的沸腾。
但微波炉是将所有的水同时加热，不产生对流，只是温度升高，即使水温达到了 100 度也不会沸腾。
超过 100 度却没有沸腾的水我们称之为“过热水”，它极不稳定，只要有一点扰动，就会引发暴沸，很容易造成烫伤。
